Para pencinta kopi khususnya penyeduhan manual ( manual brew ), bisa mengetahui perbedaan antara berbagai jenis kopi adalah hal yang menarik. Ada banyak cara untuk menikmati kopi, mulai dari metode penyeduhan manual hingga yang instan.
Dua metode yang populer adalah kopi filter dan kopi instan. Sekilas, keduanya tampak sama, karena tersedia dalam kemasan. Sama-sama digandrungi karena kepraktisannya, ada berbagai perbedaan antara kedua kopi ini yang perlu kamu tahu.
| Pembeda | Kopi Instant | Kopi Filter |
| RASA | Rasa yang ringan Pahit, cenderung hambar | Rasa lebih kaya dan kompleks Aroma yang lebih kaya dan aromatik |
| PROSES PEMBUATAN | Terbuat dari ekstrak kopi bubuk bukan dari biji kopi secara langsung | Pemrosesan yang minimal, sehingga menjadikannya pilihan kopi yang lebih ramah lingkungan |
| METODE PENYEDUHAN | kopi instan dapat larut dalam air | disiramkan dengan air panas dan dibiarkan menetes Kopi filter membutuhkan waktu menyeduh yang lebih lama di bandingkan kopi instan |
| KANDUNGAN KAFEIN | Rendah | Tinggi |
| KHASIAT | tinggi kalori dan lemak | baik untuk diet karena jumlah kalorinya rendah |
Itulah beberapa perbedaan kopi instant dan kopi filter yang memiliki keunggulan masing masing.
Kamu bisa sesuaikan dengan kebutuhan mu,,, jadi mau coba yang mana?